Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
31.12.2010 12:30 - Баниците...
Автор: teachme Категория: Рецепти   
Прочетен: 11607 Коментари: 4 Гласове:
12

Последна промяна: 01.01.2011 11:11

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
солени, сладки, разни и разнообразни, за делник и за празник, всеки знае - без баница не може:) Традиционната баница със сирене правя по един и същ начин и винаги се получава:) без бели и сухи места, сочна и вкусна:)

Рецепта: за 1/2 пакет кори, защото правя две различни баници с един пакет:) - 3 яйца, 1 ч. чаша кисело мляко с малка лъжичка сода, 10 с.л. олио и 200-300 г сирене разбърквам в една купа, ръся на кората от тази смес, навивам и подреждам в малка тава 7-8 кори. Това е:) няма как да я объркаш, лесно и просто е:)

image

 Баница с праз - писала съм за този така харесван у дома празеник:) Рецептата е същата, само че с прибавен суров ( по-здравословно е) или леко задушен праз.

image

Тази зелената, е с лапад от бурканче, затова е малко по-тъмна. С пресни зелении е за предпочитане, по-свежо и полезно е:) опааа...чашка:)) с "меката топлина" в нея ви казвам - Наздраве!

image

Идва ред на сладките банички - с ябълки, или т.нар. щрудел, а следващата с тиква - "тиквеник такъв":)

image

Рецептите за тях са известни на всички, аз ги имам тук в отделни постинги:)

image

В Бургас научих още една сладка баница, но с локум, която сиропирана става почти като баклава. 

Баница с локум
Продукти: 1 пакет кори, 2 кутии локум, 3 яйца, 1 ч. чаша захар, 1 ч. чаша брашно, 1 ч. чаша кисело мляко, 1 ч. чаша олио, 1 бакпулвер Всичко се разбърква на каша.
Заливка: 2 ч. чаши захар, 2 1/2 чаши вода, ванилия.

Рецептата е изпробвана няколко пъти, но нямам снимчица. Сега ще правя точно тази (и една солена с късмети:), после ще я щракна и пусна:) Докато стане, може да си дръпнем по едно късметче от виртуалната баница:)

Хайде на късметите:)))

Ето я и локумената баница! Страхотна е:)

image

Честита 2011 година!



Тагове:   баница,   сирене,   тиква,   ябълка,   локум,


Гласувай:
12



Следващ постинг
Предишен постинг

1. svoboda64 - Хайде де, ама за тях
31.12.2010 12:46
не даваш акъл :) Пък уж си даскалица :)))

Да ти е славда и творческа, Новата! Но най-вече да сме здрави!
цитирай
2. teachme - Боди:)) ама и ти:))
31.12.2010 12:55
обичам да ми казват даскалица:) като едно време, когато истински са влагали смисъл в думата:)
Виж ми късметчето - "Пълна къща с деца ще стопли твоята душа!"
Вярно, много деца имам:)) и душата ми е пълна:) дай Боже и догодина да е така!
Здрава да си и ти и да си дръпнеш точното късметче от реалната баница:)
цитирай
3. lion1234 - Ауу, какви вкусотии!
31.12.2010 19:42
Мерси за чудесната гощавка!
Да си жива и здрава и животът ти да бъде така сладък и обилен като тези великолепни баници!
Весело посрещане на Новата 2011г.!
цитирай
4. teachme - Благодаря!
01.01.2011 11:14
Жив и здрав и ти!
Честита, спорна, здрава и щастлива да е 2011 година!
Поздрави!
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: teachme
Категория: Други
Прочетен: 2131385
Постинги: 332
Коментари: 4582
Гласове: 19666
Спечели и ти от своя блог!
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930